5月刚（gāng）过半，人们就开始感受（shòu）到（dào）夏天的“热情”，这几天白天气温甚（shèn）至（zhì）升到35摄氏（shì）度以上，不少人觉（jiào）得热得（dé）快（kuài）受不（bú）得了。觉（jiào）得整个（gè）人怕热（甚至觉得自己（jǐ）身体里面冒热（rè）气）、容易出汗、口渴（kě）想喝水、浑（hún）身乏力，甚至出现恶心（xīn）、呕吐（tǔ）、胸闷、食欲下降、头晕、眼花等的症状。从中医的角度来说，夏天（tiān）正是暑热之（zhī）邪应气之时（shí）。如何（hé）舒爽度过夏天？

注（zhù）意补充水分（fèn），不可贪凉饮冷

在（zài）夏天补水必（bì）不可（kě）少，夏天（tiān）容易出汗（hàn），大量的出汗会导（dǎo）致津液的丢失（shī），同时气随津脱（tuō），出汗太过会导致气虚，反而加重疲乏、头晕的症状。从西医的角度来说，汗出得多，也（yě）会导致体内（nèi）的电解质紊乱。因此，在夏（xià）天要注意补充水（shuǐ）分，不要（yào）等到口渴（kě）才来喝，一（yī）般每天摄入的水量（liàng）以（yǐ）1000～2000毫升为宜。

如果觉得（dé）喝开水比较寡淡，冲泡点柠檬水也是可以的（de）。柠檬味酸、甘，性（xìng）寒，具（jù）有（yǒu）化痰（tán）、止咳、生津、健脾的功效。适用（yòng）于暑（shǔ）热（rè）口干烦（fán）渴、消（xiāo）化不（bú）良、维C缺乏、孕妇烦热恶心等症。

但要注意的是（shì），在夏天不要贪（tān）凉饮冷，否则（zé）寒凉之品容易损伤脾胃的功能，引起消化能力（lì）的进一步下降。

不可过用温热（rè）之品

夏季正是（shì）暑热之气（qì）当令的时候，如果体质（zhì）不是十分虚寒，服用温热滋腻之品（pǐn），反而容易（yì）火上浇油（yóu），使热气更盛（shèng）。另外，例如榴莲、荔（lì）枝、龙（lóng）眼之类具有温性的水（shuǐ）果也（yě）要适可而止。建（jiàn）议根据自身的体质，使用一些清补的药材和食材（cái）：百合、北沙参、麦冬、天冬、桑葚之类的。

适（shì）当吃些清暑食物

若觉得（dé）暑热难当，可（kě）以食用一些有（yǒu）清暑作（zuò）用的（de）食材：番茄、黄瓜、西瓜、桃子（zǐ）、樱桃、火（huǒ）龙果、香蕉（jiāo）、橙子、绿豆等（děng）。另外荷叶、砂仁、冬瓜皮之类的具有解暑（shǔ）、化湿作用（yòng）的药材也可以进行食疗。

推荐消暑（shǔ）食疗方

荷叶粥

【原（yuán）料】新鲜荷叶（yè）1张，大米100克，枸杞5克，冰糖（táng）适量

【制作（zuò）】取大米煮粥，待粥熟（shú）后加（jiā）适量冰（bīng）糖（táng）搅匀，趁热将荷（hé）叶撕碎覆（fù）盖粥面（miàn）上，待粥呈淡（dàn）绿（lǜ）色取出荷叶即可食（shí）用。

【功效（xiào）】清热解暑。可（kě）作夏季清（qīng）凉解暑饮（yǐn）料，或作点心供早晚餐温热食（shí）用，也可凉饮。

砂仁鲫鱼汤

【原料】砂仁3克，鲜鲫鱼1条（tiáo），生姜、葱、食（shí）盐适量。

【制作】把（bǎ）鲫鱼去鳞去鳃（sāi），剖去内脏，洗净。将砂仁放（fàng）入（rù）鱼（yú）腹中、投入砂锅内，加水适（shì）量，用文火烧（shāo）开。锅内汤烧开后，放入（rù）生姜、葱、食盐，即可食用（yòng）。

【功效】醒脾开胃，利浊止呕。适用于恶（è）心（xīn）呕吐、不思饮食（shí）或病后（hòu）食欲不振的人群食用。